青枣的保健功效

1.抗癌能力
        从枣果实的水提取物中显示出其有抑制癌细胞的能力。研究人员利用DNA片段化分析发现，青枣提取物能够抑制人类肿瘤细胞系，特别是白血病细胞系生长。总的来说，这项科学研究表明，青枣具有令人印象深刻的杀死肿瘤细胞的能力，使其成为潜在的抗癌食品。

2.失眠治疗
        枣及其种子常用于中医治疗常见的睡眠问题，如失眠症。枣和枣籽含有黄酮，皂甙，多糖等化合物。研究表明，其枣中的高皂甙含量使其具有天然镇静作用，并对整个神经系统有舒缓作用。
        研究发现，枣中的皂苷也具有有效的镇静催眠功能，可用于帮助睡眠。睡前一杯枣茶可以帮助治疗失眠症。

3.一般胃肠功能
         如果每天摄入足够的食用量（定义为每天40毫克）可以改善整个肠胃环境，减少肠粘膜暴露于有毒的氨和其他有害化合物。

4.慢性便秘缓解
        青枣具有特殊的消化道功效，可以缓解常见的慢性便秘问题，是一种天然便秘补救水果。

5.对身心有舒缓和让人平静的水果
       青枣对身心有舒缓作用而闻名，枣籽提取物在较高剂量时具有较低剂量的抗焦虑作用和镇静作用，这就是为什么他们的提起物被用作天然抗抑郁药，抗焦虑和抗压力的药品。

6.富含抗维生素C的疾病
        抗氧化剂是阻止自由基对身体造成伤害的营养素，作为一种高抗氧化食品和维生素C的水果，常食用青枣是一个增加关键营养摄入量很好的方式。身体中过多的自由基水平与加速衰老过程以及癌症和心脏病等更严重的健康问题有关。
       由于我们的身体不能自行生产维生素C，所以我们必须确保在饮食中获得足够的维生素C。
       维生素C也是保持健康皮肤和头发的关键，同时更快地帮助伤口愈合。

7.血压助手
        一杯新鲜的枣可以满足人体 15％的日常钾需求，钾可以将血压保持在健康的水平，反过来也是对心脏健康有益的。青枣的钾有助于保持血管舒缓，当血管松弛时，血流量和血压表现要好很多。