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冰糖橙和褚橙有什么区别
时下正是吃冰糖橙的好时节,前些年说到橙子大家都会想到冰糖橙。而最近几年说橙子时改成说“褚橙”了。说起褚橙还有一段故事呢?
一、冰糖橙的营养价值怎样?
冰糖橙又叫金环、黄果、属芸香科植物香橙的果实。是世界四大名果之一。冰糖橙又分甜橙、酸橙、脐橙、血橙和奇士橙,橙子被誉为“疗疾佳果”之称,今天就跟大家聊聊甜橙吧。
冰糖橙几乎已经成为维生素C的代名词,颜色鲜艳,酸甜可口,外观漂亮,深受人们喜爱的水果。每100克甜橙鲜果含
热
脂
灰
核黄素0.04毫克
维生素E0.56毫克
此外 ,冰糖橙营养价值富含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油等七十多种活性物质。
二、冰糖橙和褚橙相比,它们有哪些优势?
故事描述了云南的一位褚姓老者70岁创业的事迹,来宣扬他的精神。他不畏艰辛、克服重重困难的精神值得我们学习,褚橙也因他的姓氏而得。褚橙的价格比冰糖橙高出几倍。因为褚橙的地理原因,褚橙的营养成分稍略比冰糖橙高出那么一星半点,口感也比冰糖橙细润些。
其实冰糖橙都含有较多的胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。橙子含丰富的维生素C、P这些东西属于化学物质,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性、降低胆固醇。橙子中所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,亦能将脂溶性有害物质排除体外。是名符其实的保安康抗氧化剂。
冰糖橙的功效:
冰糖橙有止呕吐、凉血止血、清热降逆功效、清肺胸之热、去油腻、清肠、治咳嗽、感冒等。
分析完这两种橙子我建议大家如果自己吃还是选择经济实惠的冰糖橙吧?送礼的话可选择褚橙送,有点高大上的感觉。
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