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炖橙,味甘、酸,凉而偏平。入肺、胃经。具有和中开胃,宽膈健脾,醒酒的功效。但是风寒咳嗽及有痰饮者不宜服食。所以很多人在伤风作咳时,医师都会叫病人戒吃橙。
炖过的橙虽然少了酸性,减少对咽喉的刺激,所以吃了不会令咳嗽加重,但对治咳的帮助则不大。若是因风寒或很多痰所导致的咳嗽,吃了反而有可能咳得严重些。所以有咳又想吃橙,建议你还是忍一忍口先,或者问过中医师以确定自己是否适合食才吃。
不过橙却很适合有以下情况的女性食用,凡肝气郁结者、气滞者,或因肝经气滞引起乳房胀痛、梅核气、偏头痛、痛经者,都应该食橙。但气虚者则不宜。