柑橘是一种很有营养的纤维水果，低热量和富含营养素。柑橘也是人体维生素的重要来源之一，它富含维生素C，叶酸和β-胡萝卜素。柑橘由果胶和半纤维素等纤维组成，其中脂肪占1％，碳水化合物占14％，维生素A占 27％，维生素C占 87％，钙 7％和铁2％。

       柑橘肉除了食用外，橘皮在医学上被广泛用于治疗皮肤疾病和关节炎，其提炼物可以促进头发生长和延迟头发变白。

       柑橘富含橘子精油。橘子精油是一种对人体至关重要的物质。

       橘子精油是一种强效的杀菌剂和杀菌剂，可消除金黄色葡萄球菌，通常用来治愈脓毒症。

       橘子精油也是一种有效的细胞色素，是促进细胞生成和增强细胞分裂的因子，刺激新细胞的生长。 增强细胞的生产不仅能促进身体的全面发育，还能帮助修复身体的正常磨损。

       橘子精油是一种有效的净化剂，通过排泄系统清除体内多余的尿酸，多余的盐分，污染物和水分。

       橘子精油还具有镇静作用。它有助于克服炎症，并减少循环系统，消化系统，神经系统和排泄系统的活动过度。橘子精油有助于减少炎症，并有助于缓解发烧，焦虑，压力，甚至抑郁症。镇静特性使其成为抗失眠的有效药物。

       因橘子果肉中含有一定的有机酸，吃多容易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状，建议适量食用。