不管你信不信，杀虫剂可能已经出现在我们吃的水果和蔬菜中。它们主要在农作物种植过程中使用，在某些情况下可能仍然是残留物。高水平的农药残留可能具有足够的毒性，长期接触或食用将无可避免的导致癌症，对神经和生殖系统的损害，出生缺陷以及严重的免疫系统破坏。

         因此，建议消费者尽可能的在果蔬食材上寻求或用有机食品等替代品。

         对待果蔬上的农药残留需要采取一定的措施，尽量减少任何形式的健康损害。简单的方式是清洗果蔬和食材，并把它洗干净。

         其次，可以用10％的白醋勾兑90％的水浸泡蔬菜和水果，搅动浸泡环境并彻底冲洗。去皮也是除去残留物的另一种有效方法。

         有条件的情况下，使用减压型或气水循环型微泡发生器并与臭氧发生器相结合产生清洗果蔬的流动水，让果蔬在此类臭氧 - 微泡溶液中浸泡 5或10分钟，可以有效的去除各类果蔬的残留农药。